Рыбалка на Каме

Вот и лето перевалило за свою середину. Многое в природе стало меняться, и эти изменения всё чаще привлекают взгляд. Один из наиболее наглядных примеров – рябина. До этого на это дерево внимание никто особо не обращает. Не выделяется оно среди берёз, осин, лип и тополей, общая зелень листвы размывает границы крон. Но вот июль перешагнул …

«Глухой» период зимы

Не успели мы половить рыбу по первому льду, как уже наступила пора глухозимья. «Глухая зима», как её ещё называют. Такого словосочетания, или самого слова, наверное, нет ни в одном языке мира. Иной раз ловлю себя на мысли, а как бы объяснил иностранцу значение этого выражения, почему и как оно возникло. Только «великий и могучий» русский …

Аномальное время

Вот уж и декабрь наступил. В прошлом году я в это время уже на лыжах по лесу катался, а нынче, что-то, не торопится к нам зима. Раньше, конечно, бывало, что к этому времени снег ещё не выпадал, но морозы небольшие уже стояли. Мужики – любители рыбной ловли, немного начинают нервничать, зима не идёт, льда на …

Активность по погоде

Весь июнь стояла жара и засуха. Похоже, даже природа от этого устала и решила дать всему живому передышку. И нагрянули к нам холода и дожди. Дожди ждали давно, надеялись на них, а вот холода-то ни к чему. А что же рыбалка? — спросите Вы. Рыбная ловля нынче тоже переменчива, как погода. Рыба хорошо клюёт в …

Плов с китовым мясом

Нарезанное на кусочки китовое мясо обжарить с обеих сторон, сложить в посуду, залить горячей водой и добавить томат-пасту, сваренный до полуготовности рис, жареный лук, морковь, лавровый лист, перец и тушить до загустения, осторожно помешивая. После этого поставить в духовку на 30 мин. Перед подачей на стол украсить рубленой зеленью. потребуется: 500г китового мяса, 1 стакан …